MORCILLA SALUDABLE ES IGUAL A MORCILLA DE WAGYU
Se acabó comer morcilla de forma ocasional. Llegó la morcilla de Wagyu, con el mismo sabor que la conocida morcilla de Burgos, pero mucho más saludable y deliciosa.
Además, la morcilla es un plato ideal para barbacoas, aperitivos o simplemente como acompañamiento en cualquier plato. En Finca Santa Rosalía nos gusta marcar la diferencia, ofreciendo productos con una calidad exquisita y hacerlos de elaboración propia 100 %.
Esta morcilla cuenta con unos valores nutricionales, que entran dentro de los parámetros para ser señalada como un producto de consumo prácticamente diario. Y por si esto fuera poco, es muy simple de hacer, ya sea a la sartén, a la plancha o en la parrilla. En menos de 3 minutos lo tienes listo para servir y comer.
¿SABES CÓMO SE ELABORA LA MORCILLA DE WAGYU?
En Finca Santa Rosalía elaboramos nuestra morcilla de Wagyu de una forma especial y con productos 100 % naturales. Lo que nos hace únicos y diferentes es que para elaborar esta morcilla utilizamos sangre y grasa de Wagyu, junto con arroz, cebolla y especias; todos productos propios de nuestra finca. Un método que no estás acostumbrado a ver en este producto, pero que te dejará sin habla.
A continuación, seguimos el método tradicional para su correspondiente elaboración, hasta conseguir una morcilla equilibrada, más saludable y con una deliciosa textura y gustoso sabor.
EN FINCA SANTA ROSALÍA NOS GUSTA PORQUE…
En Finca Santa Rosalía nos gusta la morcilla de Wagyu, porque es un producto saludable de elaboración propia 100 %. Su acondicionamiento se realiza con todos productos procedentes de la finca. Y como añadido, no contiene gluten. Por lo que es apta para la gran mayoría de comensales.
La presentación del producto viene en un pack de dos envasadas al vacío, con un peso aproximado de unos 250 g cada una. Gracias a este tipo de envasado pueden llegar a aguantar hasta 90 días de caducidad. Un detalle importante, es que para su aguante se encuentren en un lugar frío y seco.
Puedes incluirla en multitud de platos como pueden ser: en ensaladas, revuelto de huevos, canapés, tortillas, entre otros; o simplemente comer sola. Para cocinarla es muy sencillo, la haces rodajas y junto a un poco de aceite de oliva, la puedes poner en una sartén, en la parrilla o a la plancha. Todas son válidas e igual de rápidas para conseguir saborear la propia morcilla con marca Finca Santa Rosalía, inigualable.
IMPORTANTE: Es recomendable quitar la piel a la morcilla antes de freirla para evitar que se abra.