Burger Wagyu Gold

¡DATE EL GUSTO Y HAZTE UNA BURGUER 100 % WAGYU!

La Burguer Gold 100 % Wagyu es producto nacional y de los más demandados que tenemos en Finca Santa Rosalía. Esta carne es elaborada 100 % con carne de Wagyu, sin trampa alguna. Lo que la hace ser un producto jugoso, muy tierno y fácil de hacer.

El olor que desprende una Burguer Gold 100% Wagyu, te eleva a los cielos. Se caracteriza por su corte puro y de calidad. En Finca Santa Rosalía cuidamos todo el proceso, desde el criado de los animales hasta que se produce la salida del producto, para conseguir que el género sea 100 % natural y 100 % de calidad. Además, no sólo la puedes encontrar en nuestra web, también se encuentra disponible en varios supermercados.

¿SABES CÓMO SE ELABORA UNA BURGUER GOLD 100 % WAGYU?

Un buen carnívoro y amante de las hamburguesas no podrá resistirse a una Burguer Gold 100 % Wagyu, y una vez que la pruebe no va a querer otra.

Lo cierto es que es una carne que hay que cocinarla con atención y delicadeza para que no se te pase lo más mínimo y poder dar con su punto perfecto.  No tarda lo mismo en la parrilla, que en la plancha o a la sartén. En el momento que comiences a ver fundirse su delicada grasa aguanta unos minutos y dale la vuelta, su característico olor te ayudará a reconocer este placentero momento.

EN FINCA SANTA ROSALÍA NOS GUSTA PORQUE…

En Finca Santa Rosalía nos gusta la Burguer Gold 100 % Wagyu porque es un diez en calidad, un diez en sabor, un diez en textura y un diez en jugosidad. Es decir, hace un pleno perfecto en cualidades y es por eso, que cuenta con el apellido gold.

Puedes conseguirla a través de nuestra página web, aunque también tienes la posibilidad de encontrarla en varios supermercados. Su formato de venta es en una bandeja de 2 unidades y envasadas al vacío, para que puedan prolongarse en el tiempo.

Es recomendable sacar la carne del envase al menos 1 o 2 horas antes de su cocción. Para elaborarlas hay varias opciones (parrilla, sartén o plancha), una de ellas es echar unas gotas de aceite de oliva para conseguir caramelizarla por ambas caras, pero con la esencia del interior punto-semicruda. 

Al ser una carne de calidad se hace muy rápidamente, por ello en Finca Santa Rosalía te recomendamos que siempre la pidas con un punto menos de lo que te suele gustar. De esta forma, estará justamente al punto que deseas; es uno de nuestros pequeños trucos. En el caso de cocinarla para niños, embarazadas o personas de la tercera edad, es preferible que la carne sea preparada por encima de 72°C. La Burguer Gold 100 % Wagyu te sorprenderá por su terneza, calidad y sabor, ambos tres inigualables.

Una bandeja con dos hamburguesas de 200gr cada una. En total 400gr