WAYGU STEAK TARTAR, FACILE, RAPIDE ET IMPRESSIONNANT
Le Wagyu Steak Tartar est pour les amateurs de viande, tout un festival d'explosion de saveurs en bouche.
Cette viande est choisie parmi différentes coupes nobles Wagyu et est livrée avec sa sauce déjà fixée et prête à servir. Vous pouvez réaliser cette recette avec différents types de viande, mais comme pour la viande wagyu vous ne trouverez rien de mieux.
Avec ce plat vous obtiendrez, en moins d'une minute, une recette savoureuse et exotique à parts égales. Assurez-vous d'avoir un peu plus à répéter car vos convives voudront répéter à coup sûr.
SAVEZ-VOUS QUELLE EST L'ORIGINE DU WAGYU STEAK TARTAR?
Le Wagyu Steak Tartar est composé des morceaux les plus nobles de Wagyu en petits morceaux.
Il peut être préparé de multiples façons, en l'accompagnant d'un jaune d'œuf, pour lui donner une touche légèrement plus sucrée. Une autre option pourrait être de le présenter avec des cornichons et des câpres hachées, ainsi vous obtiendrez un plat plein de saveurs avec des produits 100% naturels et de qualité supérieure. Un plaisir pour les 5 sens !
À FINCA SANTA ROSALÍA, NOUS L'AIMONS PARCE QUE…
À la Finca Santa Rosalía, nous aimons le Wagyu Steak Tartar car c'est un vrai délice. Il est accompagné d'un petit sachet de sauce pour assaisonner la viande préparée avec : de l'huile d'olive, de la sauce moutarde, du jus de citron vert, de la sauce soja, de la ciboulette, du poivre noir et un mélange d'épices. C'est délicieux! Parce qu'il est parfaitement conçu pour être l'assaisonnement idéal pour Wagyu Steak Tartar.
Sa préparation est très simple, il suffit de suivre les instructions sur l'emballage. Le secret pour qu'il soit bon est de tout faire en petits morceaux très fins, et si vous voulez lui donner une touche épicée, ajoutez quelques gouttes de Tabasco. Vous obtiendrez un plat très picaresque et unique.
Une autre option consiste à le façonner à votre goût et à le griller encore et encore, avec quelques gouttes d'huile, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Simple, rapide et délicieux !