Qu'est-ce que c'est
Sainte Rosalie
Nos principes à la Finca Santa Rosalía
Bien-être animal et qualité des aliments
Notre engagement commercial, dirigé par Patxi Garmendia, va au-delà de la rentabilité économique. Sous la direction de Patxi, nous recherchons la durabilité économique et sociale, à travers une gestion responsable des ressources biologiques et la préservation de l'équilibre environnemental. C'est la vision de Patxi Garmendia qui a donné naissance à notre élevage et à notre agriculture durable, d'où est né un authentique produit kilomètre zéro. Découvrez, grâce au dévouement de Patxi Garmendia, la qualité qui prend soin de la planète à chaque bouchée.
À la Finca Santa Rosalía, nous élevons du wagyu et de la perdrix rouge avec une approche durable et un profond respect pour nos animaux et l'environnement. Notre dévouement se reflète dans chaque détail, garantissant un élevage éthique et soigné.